Święto Dyni – smak, kolor i wspólna radość jesieni

Jesień ma swój niepowtarzalny urok – a jej najbardziej rozpoznawalnym symbolem jest dynia. To właśnie ona była bohaterką tegorocznego Święta Dyni, które przyciągnęło wielu miłośników kulinariów, muzyki i dobrej zabawy. Spotkaliśmy się przy wspólnym stole, na którym królowały potrawy z dyni w najróżniejszych odsłonach – od wytrawnych zapiekanek po aromatyczne ciasta, kremy i desery. Łącznie przygotowano aż 40 dań: 17 wytrawnych i 23 słodkie. Trudno było wybrać faworyta, bo każda potrawa zachwycała pomysłem i smakiem.

Nie zabrakło muzyki, rozmów i pozytywnej energii. Na scenie zaprezentowały się grupy Sami Swoi oraz KidNap, tworząc ciepłą, radosną atmosferę. Cennym akcentem wydarzenia było także szkolenie przygotowane przez bytowski oddział KRUS, dotyczące zasad bezpieczeństwa w gospodarstwach rolnych. Uczestnicy mogli wziąć udział w konkursach z nagrodami, a przy okazji dowiedzieć się wielu praktycznych rzeczy.

Święto Dyni to jednak nie tylko zabawa, ale również przypomnienie o niezwykłych właściwościach tego warzywa. Dynia to prawdziwa skarbnica zdrowia – zawiera beta-karoten, który wspiera wzrok i odporność, a także witaminy C, E oraz z grupy B. Bogata w błonnik i minerały, takie jak potas, żelazo i magnez, pomaga utrzymać dobre samopoczucie i równowagę organizmu. Co ważne, jest niskokaloryczna, dzięki czemu można się nią zajadać bez wyrzutów sumienia. Nie bez powodu uznaje się ją za królową jesieni – piękną, pożywną i pełną dobra.

W części konkursowej jury miało niełatwe zadanie, bo poziom był naprawdę wysoki. W kategorii słodkie pierwsze miejsce zdobyła Magdalena Lew Kiedrowska za tartę dyniową, a równorzędnie nagrodzono także KGW Trzebiatkowa za lody dyniowe. Trzecie miejsce zajęło KGW „Hekse” z Masłowic Tuchomskich. W kategorii wytrawnej zwyciężyło Sołectwo Trzebiatkowa, które podbiło podniebienia bułeczkami dyniowymi z musem z wątróbki i sosem żurawinowym. Drugie miejsce zdobyła Brygida Woźniak za tartę dyniową, a trzecie – CMS Tuchomie za dyniowe ratatui z dipem chrzanowo-żurawinowym.

Nagrodę dyrektora GOK Tuchomie otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich „Płomyk” z Tuchomka, a specjalne podziękowania trafiły do ekipy CMS Tuchomie za pyszną zupę dyniową i słodkości do kawy. Wszystkim uczestnikom i gościom dziękujemy za obecność, zaangażowanie i wspólnie spędzony czas. Dzięki Wam wtorkowe popołudnie zamieniło się w barwne, pachnące przyprawami święto smaku, zdrowia i wspólnoty.

Święto Dyni pokazuje, że z pozornie prostego warzywa można wyczarować cuda – zarówno na talerzu, jak i w sercach. Dziękujemy i już teraz zapraszamy na przyszłoroczną edycję – znów z pomysłami, uśmiechem i dużą porcją pomarańczowej energii!